Các lợi ích mà thùng gỗ sồi mang lại cho sức khỏe con người

Chắc hẳn cụm từ thùng gỗ sồi đã không còn xa lạ gì với những người có biết và tìm hiểu về rượu. Nếu sành sỏi hơn họ cũng có biết thêm về công dụng mà rượu được ngâm trong gỗ sồi mang lại. 

Nhưng đây, qua bài viết này tôi muốn làm rõ thêm về thùng gỗ sồi từ những khái niệm cơ bản nhất cho đến những kiến thức sâu hơn về thùng gỗ sồi đựng rượu để cho cả những người mới tìm hiểu về rượu và thùng chứa rượu đều có thể hiểu rõ nhất.

Các loại gỗ sồi làm thùng rượu gỗ sồi

Gỗ sồi(Oak) là loại gỗ ngoại nhập thường được nhập khẩu từ Bắc Mỹ hay các nước châu Âu như Anh,Thụy Điển. Gỗ sồi có hai loại: Sồi trắng và Sồi đỏ phù hợp có từng đặc điểm phù hợp với mục đích sử dụng khác nhau. 

Sồi trắng có gỗ cứng và nặng khả năng kháng nước rất cao phù hợp cho việc đóng thuyền và những dự án ngoài trời hay gia công những đồ vật nội thất trong gia đình. Sồi đỏ chịu lực xoắn và độ chắc trung bình, độ lực nén cao, có khả năng tạo hình uốn lượn. 

Do đó thường được để đóng thùng rượu gỗ sồi, các thùng chứa bằng gỗ sồi, hộp nữ trang, hay như là kiến trúc trạm trổ,...

Các bước làm thùng rượu gỗ sồi Hà Nội

Bước 1: Gỗ sau khi được nhập khẩu sẽ được sẻ theo kích thước tương đương. Sau đó, các thanh gỗ được xếp chồng lên nhau tạo khe hở ở giữa và để hong gió trong xưởng từ 6-8 tháng cho khô tự nhiên mới được đưa ra sử dụng. 

Bước 2: Gỗ sẽ được đưa vào máy gọt tỉa lại một lần nữa để đảm bảo kích thước.

Bước 3: Uốn những thanh gỗ thành thùng. Thường trước khi uốn, gỗ sẽ được phun nước để làm mềm.

Bước 4: Sau khi đã uốn thành chiếc thùng. Mặt trong của thùng sẽ được hơ lửa để tạo mùi vị khói đặc trưng khi ủ rượu

Bước 5: Những vòng đai cũ bao quanh thân bình sẽ được tháo ra và thay bằng những vòng đai chắc chắn hơn. Cuối cùng là được đưa đến tay người tiêu dùng.

Tác dụng của rượu khi được ngâm bằng thùng gỗ sồi nhập khẩu

Tăng hương vị rượu

Rượu khi được ngâm bằng thùng gỗ sồi nhập khẩu sẽ cho ra hương vị khác hoàn toàn so với ngâm bằng hũ thủy tinh hay bình gốm. 

Quá trình gỗ sồi lão hóa trong khi ngâm rượu thường sẽ mang lại hương vị bơ, vani, cũng có thể là mùi ám khói cho rượu được ngâm. 

Để có được hương vị đó thì bình chứa bằng gỗ sồi phải được đốt mặt trong tùy theo các mức độ: Nhẹ,vừa và nặng để cho ra những mùi hương khác nhau cho người sử dụng.

Khử độc rượu

Việc ngâm rượu bằng thùng gỗ sồi sẽ mang lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Nhờ chất Tanin trong thân gỗ nó sẽ giúp phân giải những thành phần có hại trong rượu như andehit và methanol( được sản sinh ra trong quá trình ngâm và nấu rượu) gây đầu độc hệ thần kinh và cơ.Không những đó, rượu được ngâm bằng thùng gỗ sồi còn giúp kích thích tiêu hóa nếu được sử dụng ở liều lượng hợp lý. 

Nhựa trong thân gỗ giúp tráng một lớp màng phủ lên thành dạ dày giúp hạn chế các bệnh về dạ dày như: viêm loét dạ dày tá tràng,trào ngược thực quản, ợ hơi ợ chua,… cùng với đó chất tanin trong thân gỗ còn giúp làm giảm chu trình lão hóa của tế bào.

Tạo màu cho rượu

Ngâm rượu bằng thùng gỗ sồi giúp cho hương rượu nồng ấm hơn như rượu mạnh và màu rượu đỏ sẫm hơn đối với rượu đỏ.

Còn với rượu trắng khi được ngâm bằng thùng gỗ sồi sẽ cho ra màu vàng rơm hay trắng trong cũng cực kỳ thu hút người thưởng thức.

Những điểm cần lưu ý khi mua thùng gỗ sồi giá rẻ ở Hà Nội

Rất nhiều người hiện nay muốn mua thùng gỗ có giá thành rẻ hơn mặt bằng chung hoặc đã qua sử dụng vì mục đích kinh tế. Tuy nhiên điều này phải được cân nhắc thật kĩ. 

Thứ nhất, vì thùng gỗ có thể không đảm bảo được giá trị, có thể dễ bị rò rỉ nước hoặc nứt khi đang sử dụng. Nếu như vậy, bạn phải đầu tư vào một chiếc thùng mới và cái giá phải trả sẽ cao hơn khi bạn mua mới ngay từ đầu. 

Thứ hai, những thùng gỗ thanh lý sẽ có thể mất đi vẻ đẹp ban đầu của nó, thùng gỗ giá rẻ cũng có thể không đạt được độ hoàn thiện cần thiết. 

Do đó, nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí, theo tôi vẫn nên đầu tư vào một chiếc thùng đựng rượu gỗ sồi có chất lượng tốt để có thể sử dụng được lâu dài mà không phải mất công hay bỏ tiền bạc để sửa chữa hay bảo trì thùng chứa bằng gỗ sồi của gia đình mình.

Địa điểm mua thùng gỗ sồi giá rẻ

Thùng gỗ sồi tại Hà Nội trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp uy tín và chất lượng, một trong số đó phải kể đến cơ sở cung cấp Thùng rượu gỗ sồi nhập khẩu với nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường cung cấp các sản phẩm gia công, chế tác từ gỗ.Chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những vị khách hàng dù là khó tính nhất.