Tin Tức
Ngâm rượu trong thùng gỗ sồi
Th6
Rượu khi được ngâm trong thùng gỗ sồi sẽ được thấm dầu tinh chất từ gỗ sồi tạo ra mùi hương thơm riêng biệt ngon và vị đậm đà hơn rất nhiều. Nắm bắt được nhu cầu ngâm rượu trong thùng gỗ sồi của người dùng và những tín đồ của các loại rượu ngon, trống Đăng Khoa đã sản xuất và nhập khẩu thùng gỗ sồi và nhập khẩu gỗ sồi từ nước ngoài với chất lượng uy tín đảm bảo. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn những lưu ý về ngâm rượu trong thùng gỗ sồi tốt nhất.
Ngâm rượu trong thùng gỗ sồi có từ đâu
Mục lục
Từ rất lâu cách đây khoảng 2000 năm, thùng gỗ sồi đã được dùng để ngâm rượu. Người La Mã đã khám phá ra vị rượu vang sẽ mềm mại và có hương vị thơm ngon hơn khi được cất giữ trong thùng gỗ sồi. Và nghệ thuật ngâm rượu trong thùng gỗ sồi cũng đòi hỏi sự tinh tế và cầu kỳ không kém gì thứ rượu vang mà nó chứa bên trong.
Trải qua thời gian hình thành và phát triển lâu dài thùng gỗ sồi đã được người Châu Âu sử dụng rộng rãi để ngâm ủ rượu vang . Ở Pháp và Ý người ta đã từng phát hiện những hầm chứa cất giữ hàng nghìn thùng gỗ sồi đựng rượu vang
Ở Việt Nam, lợi ích của thùng gỗ sồi cũng đã lan khắp các miền tổ quốc. Chính lẽ đó, trống Đăng Khoa từ lâu cũng đã được biết đến là một thương hiệu luôn đi cùng với những cơ sở sản xuất thùng gỗ sồi.
Giới thiệu các dòng sản phẩm thùng ngâm rượu gỗ sồi tại Hà Nội
Sản phẩm thùng gỗ sồi được Thùng Gỗ Nhập Khẩu làm và hoàn thiện 100% nguyên liệu từ gỗ sồi nhập khẩu
Có 2 kiểu dáng thùng gỗ sồi
+ Thùng gỗ sồi dáng đứng
+ Thùng gỗ sồi ngâm rượu dáng nằm
Dung tích chứa : Chúng tôi là đơn vị chuyên sản xuất các loại thùng gỗ đủ các mẫu từ 20L, 30L,50L, 100L, 200L, 300L
Thùng gỗ sồi có độ dày <=2,5cm thường các thùng gỗ cao cấp là 2,5 => 3cm
Kích thước thùng ngâm rượu: Bán kính mặt thùng: 30 cm; Chiều dài thân thùng gỗ sồi 40 cm
Kích thước thùng ngâm rượu: Bán kính bề mặt thùng: 40cm, chiều dài thân thùng sồi 56 cm
Bán kính mặt thùng sồi: 48 cm, chiều dài thân thùng gỗ ngâm rượu 65 cm
Kích thước thùng gỗ: Bán kính mặt thùng sồi 85 cm; chiều dài thân thùng gỗ 55cm
Kích thước thùng rượu: 95×60 cm. Đường kính mặt thùng gỗ 95 cm, chiều dài thùng gỗ 60 cm.
Nguyên liệu được sử dụng sản xuất thùng gỗ sồi ngâm rượu
Gỗ sồi rất được người phương Tây ưa chuộng vì nó có chất lượng rất tốt , thớ gỗ chắc chắn , vân gỗ đẹp , có khả năng chịu được lực xoắn cao và không bị mối mọt .
Gỗ sồi được ứng dụng chủ yếu làm nội thất và thùng ngâm rượu gỗ sồi
Gỗ sồi có hai loại chính là : Gỗ sồi đỏ và gỗ sồi trắng
– Gỗ sồi đỏ : có khối lượng tịnh 753kg/m3 , độ cứng 6583N , dát gỗ màu trắng đến nâu nhạt , tâm gỗ có màu đỏ đặc trưng. gỗ sồi đỏ rất nặng và cứng , có khả năng chịu lực xoắn và nén cao , có độ chắc trung bình ,dễ bị bẻ cong bằng hơi nước
– Gỗ sồi trắng : có khối lượng trung bình 769 kg/m3, độ cứng 6049N, dát gỗ màu nhạt, tâm gỗ từ nâu nhạt đến nâu sậm. gỗ Sồi Trắng có khả năng kháng sâu mọt tấn công do có hàm lượng Tannin cao. Đa số Sồi Trắng có vân gỗ thẳng, mặt gỗ từ trung bình đến thô với các tia gỗ dài hơn Sồi Đỏ.
Gỗ sồi được nhập chủ yếu ở Pháp và Mỹ . Gỗ Sồi Pháp cho nhiều hương bơ còn gỗ sồi Mỹ cho mùi vani và hương vị đậm đà hơn. Mặc dù nói vậy nhưng có rất nhiều biến đổi trong phản ứng hóa học này. Tất cả phụ thuộc vào thùng gỗ sồi cũ hay mới, sử dụng lại bao nhiêu lần, rượu được ủ trong thùng bao nhiêu lâu, rượu chỉ được nuôi trưởng thành trong thùng sồi hay là được lên men trong thùng sồi và thùng sồi đó đã được xử lý thế nào.
Ngâm rượu trong thùng gỗ sồi đạt chuẩn
Đầu tiên: Màu sắc gỗ phải là màu đỏ (gỗ sồi đỏ) hoặc trắng (gỗ sồi trắng)
- Ngâm thử nước khoảng 3 ngày sau đó quan sát thấy nhựa gỗ tiết ra hoặc thấm màu nâu đen ra trong thùng là chuẩn
- Đưa mũi ngửi phía bên trong thùng có mùi chua, hoặc thơm thơm đặc trưng của gỗ sồi (gỗ tần bì không có hương thơm này).
- Đọc kỹ và xem xét thông tin nhà bán hàng đưa ra có đúng không
Cuối cùng : Lựa chọn nơi mua hàng .Khách hàng cần tìm cơ sở sản xuất uy tín ,có kinh nghiệm nhiều năm trong nghề để nhận được sản phẩm chất lượng và chế độ bảo hành tốt . Chúng tôi xin giới thiệu Cơ sở sản xuất và nhập khẩu Thùng gỗ sồi với nhiều năm kinh nghiệm luôn đặt chất lượng sản phẩm và uy tín lên hàng đầu
Loại Rượu Sử Dụng: Rượu Vang, Rượu Trắng Việt Nam.
Bước 1: Đổ đầy nước vào thùng kiểm tra rò rỉ đồng thời quan sát bằng mắt thường xem thùng có cong vênh hay nứt vỡ không. Ngâm thử nước từ 3-5 ngày cho gỗ dãn nở hết mạch. Nếu thùng rò nước, cửa hàng đổi sản phẩm mới.
Bước 2: Nếu thùng không rò rỉ, đổ hết nước và để ráo thùng. Sau đó đổ rượu vào ngâm đầy 3/4 thùng. Đóng nắp lại và ghi ngày tháng để tiện theo dõi.
Bước 3: Bảo quản nơi thoáng mát, nhiệt độ từ 20-24 độ C. Tránh ánh nắng trực tiếp sẽ làm ảnh hưởng chất lượng rượu và chất lượng thùng gỗ.
Tác dụng tuyệt vời của thùng gỗ sồi nhập khẩu khi ngâm rượu
Tính thẩm mỹ cao: Với vân gỗ đẹp, màu sắc gỗ tự nhiên không cần sơn, đặt thùng gỗ sồi nhập khẩu trong nhà có tính thẩm mỹ cao tạo nên vẻ đẹp sang trọng cho căn phòng của bạn.
Khả năng chống mục, mối mọt tốt: Gỗ sồi là loại gỗ có khả năng chống ẩm mục và mối mọt tự nhiên, do đó bạn sẽ không phải quá lo lắng đến vấn đề ẩm mốc của thùng gỗ sồi. Mùi thơm gỗ tự nhiên: Gỗ sồi có một mùi thơm rất đặc trưng mà không phải loại gỗ nào cũng có.
Giữ trọn vẹn hương vị của rượu: Thùng gỗ sồi ngâm rượu nhập khẩu có khả năng giữ lại trọn vẹn mùi vị đậm đà của rượu. Trường tồn với thời gian: Rượu ngâm càng lâu càng ngon và nếu ngâm trong thùng gỗ sồi thì có thể ngâm trong thời gian rất dài. Có thể nhiều bằng chứng khoa học chỉ ra rằng thùng gỗ sồi có thể ngâm rượu đến cả trăm năm.
