Thùng gỗ sồi ngâm rượu 20 lít
Thùng gỗ sồi 20 lít là một sản phẩm bán tại cơ sở Đăng Khoa, kích thước của sản phẩm này nhỏ phù hợp với nhiều khu vực trang trí trong nhà. Quý khách có thể đến tận nơi xem sản phẩm hoặc liên hệ số 0972 696 565. Hiện đang có sẵn tại cơ sở.
>>Video giới thiệu thùng gỗ sồi ngâm rượu được Đăng Khoa thực hiện mời các bạn click xem ngay
Kích thước thùng gỗ sồi 20 lít
Tên sản phẩm Thùng gỗ ngâm rượu 20L
Chất liệu : 100% gỗ sồi Nga, Gỗ sồi nhập khẩu Mỹ
Thùng ủ rượu 20L được thiết kế nhỏ gọn rất thích hợp cho để phòng khách, những vị khách vào nhà sẽ thấy được sự sang trọng tại ngôi nhà mình
Công dụng thùng gỗ ngâm rượu : Ngâm các loại rượu vang, rượu trắng. Sẽ đem lại các công dụng làm rượu có một mùi thơm riêng kèm theo đó giải quyết được những sự độc tố trong rượu mang đến
Với thiết kế dung tíchh 20L, kiểu dáng nằm, chúng có 2 loại vòi được làm từ đai đồng và inox tùy theo khách hàng lựa chọn
Thiết kế:
Đai được mã 6 đai kẽm không gỉ. Cam kết không hóa chất, không dính theo. Thân khoang đủ lỗ để có thể cho rượu và mặt trong được đốt rám tạo ra được hương vị khói và mùi vani cho rượu rất ngon




Xem thêm: 4 điều cần biết về thùng gỗ sồi ngâm rượu 20 lít
Thùng gỗ sồi ngâm rượu 20 lít là loại thùng như thế nào? Ngày nay, việc sử dụng các thùng gỗ sồi để ngâm rượu trở nên phổ biến hơn. Thùng gỗ vừa có thể đem lại hương thơm, chất lượng rượu tốt hơn cũng như dùng được trong việc trang trí. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu chi tiết về thùng gỗ sồi ngâm rượu.
1. Nguồn gốc thùng gỗ sồi
Tên nước ngoài của gỗ sồi là OAK. Loại gỗ này thường được nhập khẩu chính gốc từ Mỹ hoặc một số quốc gia châu Âu như Pháp, Thụy Điển hoặc Anh. Gỗ sồi không chỉ có màu sắc hiện đại, sang trọng mà còn có mùi hương thơm tự nhiên. Gỗ sồi có thể làm được rất nhiều đồ nội thất như bàn, ghế, tủ; dùng để đóng thùng đựng rượu, đóng thuyền.
Có 2 loại gỗ sồi phổ biến hiện nay là gỗ sồi trắng và gỗ sồi đỏ. Người dân châu Âu từ xưa đến nay đã sử dụng thùng gỗ sồi ngâm ủ rượu. Đây là một truyền thống của họ. Sau đó, cách làm này được phát triển rộng rãi, mạnh mẽ và lan sang các nước châu Á.
Hai loại gỗ sồi được sử dụng nhiều nhất trong việc làm thùng chứa rượu đó chính là gỗ sồi nhập khẩu từ Mỹ và Pháp. Cấu trúc gỗ của 2 loại này tương đối khác nhau. Gỗ sồi Mỹ khi ủ rượu thường có vị gắt, do nó có một lượng acid lactic cao gấp khoảng 3 lần ở trong thân cây. Trong khi đó, gỗ sồi Pháp lại có mùi hương vanila và vị ngọt


2. Cách phân biệt thùng gỗ sồi thật và giả.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều cửa hàng bán thùng gỗ sồi. Hàng giả hàng nhái là điều không thể tránh khỏi. Do đó, cần phải có những kinh nghiệm, mẹo riêng để chọn mua thùng gỗ sồi nhập khẩu.
Dát gỗ sồi trắng bắt đầu từ màu nhạt, tâm gỗ từ màu nâu nhạt đến màu nâu sậm. Vân của cây gỗ sồi trắng thẳng to và dài. Mặt gỗ từ trung bình cho đến thô với các tia gỗ được đánh giá dài hơn so với sồi đỏ. Với đặc điểm đó mà gỗ sồi trắng cũng có nhiều hình đốm hơn.
Cần phải kiểm tra thùng sồi có gắn keo hay sáp ong. Kiểm tra bằng cách tay lấy ngón tay đưa vào miệng lỗ hoặc lấy đèn pin kiểm tra. Nếu có gắn keo là đó là thùng gỗ sồi giả.
3. Lợi ích khi dùng thùng gỗ sồi để ngâm, ủ rượu
Gỗ sồi trắng
Gỗ sồi trắng thường được dùng làm thùng ngâm rượu rượu 20 lít hơn là gỗ sồi đỏ. Lý do quan trọng nhất là vì gỗ sồi có khả năng nâng cao chất lượng rượu.
Hơn thế nữa, gỗ sồi trắng có cấu trúc dạng chai. Do đó các tế bào gỗ có độ gắn kết chặt chẽ được với nhau do đó không cho nước thấm qua. Nhờ vậy, rượu có thể bảo quản mà không bị chảy ra ngoài.
Tạo độ cân bằng tốt và hương thơm cho rượu
Trong gỗ sồi có những hợp chất hữu cơ đặc biệt. Khi được ngâm rượu, chất hữu cơ này sẽ được ngấm dần vào rượu, giúp cho chất cứng, gắt từ từ mềm mại hơn và tạo độ cân bằng tốt cho rượu.
Ngoài ra, ngâm cả rượu trắng, rượu gạo trong thùng gỗ sồi sẽ tạo hương thơm đặc trưng, khác biệt hơn. Chai rượu được ủ trong thùng gỗ sồi ngâm rượu 20 lít sẽ có mùi như mùi khói, bánh mì nướng hay mùi vani. Đó chính là phía trong thùng gỗ sồi được đốt nhẹ trước khi ủ rượu, giúp cho việc chuyển hóa chất hữu cơ từ gỗ ra cũng dễ dàng hơn.


4. Hướng dẫn ngâm ủ rượu trong thùng gỗ sồi 20 lít
Nếu bạn muốn thu được sản phẩm rượu ưng ý, thơm, ngon, có thể tham khảo một số bước sau để tự ngâm, ủ rượu
Bước 1: Chuẩn bị, kiểm tra kỹ trước khi ngâm ủ rượu
Có thể nói đây là bước quan trọng nhất để ngâm rượu trong thùng gỗ sồi 20 lít. Đầu tiên là phải kiểm tra thùng gỗ sồi. Kiểm tra xem thùng có bị rò rỉ, nứt hay không. Nên kiểm tra kỹ, tránh việc cho rượu vào ngâm rồi mới phát hiện ra là bị rò rỉ. Khi đó, tìm biện pháp khắc phục sẽ rất phiền, rắc rối, mất thời gian.
Bạn có thể dùng nước sạch đổ đầy thùng gỗ, đánh dấu mực nước và đậy nút gỗ để trong khoảng từ 3 đến 5 ngày. Công việc này giúp cho mạch gỗ sồi nở ra và dễ dàng hơn để tiếp xúc với rượu khi ngâm.
Sau khoảng thời gian vài ngày đó, nếu không phát hiện rò rỉ thì tiến hành ngâm rượu. Còn nếu phát hiện rò rỉ thì không thể sử dụng thùng đó và đổi sang chiếc thùng mới khác
Bước 2: Ngâm ủ rượu
Bạn phải đổ hết nước thử ở trong thùng gỗ ra ngoài. Rồi để ráo nước trong 1 -2 ngày. Bạn có thể chuẩn bị loại rượu bạn yêu thích, muốn sử dụng lâu dài như rượu vang, rượu trắng hoặc tự tay làm rượu ngâm hoa quả. Phải từ từ đổ rượu vào. Nhưng chỉ nên để đầy khoảng ¾ thùng. Không nên đổ quá đầy. Bởi cần có khoảng không để rượu tiếp xúc với oxy.
Sau khi đổ rượu vào xong thì phải đậy nắp thật chặt. Một số người cẩn thận còn ghi cả ngày tháng năm, thời gian bắt đầu ngâm rượu. Việc này giúp cho tiện hơn để theo dõi.
Bước 3: Bảo quản thùng gỗ sồi
Bước cuối cùng là bảo quản thùng gỗ sồi. Việc bảo quản tương đối quan trọng. Nên để tại các hầm chứa rượu, gầm cầu thang; ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
CSSX TRỐNG GỖ ĐĂNG KHOA. ĐỌI TAM, ĐỌI SƠN, DUY TIÊN, HÀ NAM
Làng Nghề Trống Đọi Tam – Đọi Sơn – Duy Tiên – Hà Nam.
96 Đại Từ – Hoàng Mai – Hà Nội
84 Nguyễn Cao – Ngô Quyền – TP. Bắc Giang Hotline: 0972 .696. 565
E-mail: hienpc86@gmail.com
Thùng Gỗ Sồi
Thùng Gỗ Sồi
Thùng Gỗ Sồi
Thùng Gỗ Sồi
Thùng Gỗ Sồi
Thùng Gỗ Sồi
Thùng Gỗ Sồi
Thùng Gỗ
admin –
Thùng Rượu gỗ sồi rất tốt