Tin Tức
Bình rượu gỗ sồi: Đam mê của những quý ông đam mê rượu
Th8
Bình rượu gỗ sồi trong khoảng 10 năm đổ lại đây đã trở thành một trong số những món đồ được săn đón bậc nhất bởi các quý ông Việt, đặc biệt trong giới thẩm rượu. Để lý giải hiện tượng này, các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những thông tin dưới đây:
Giới thiệu về bình rượu gỗ sồi
Mục lục
Đối với những quý ông đã có niềm đam mê bất tận dành cho món đồ uống thượng hạng là rượu thì không thể không tìm hiểu về quá trình bảo quản, ngâm, ủ rượu.
Mà một trong những món phụ kiện thời thượng phục vụ quá trình này chính là bình ủ rượu bằng gỗ sồi.
Bình ủ rượu được làm từ gỗ sồi thường được chế tạo với nhiều kích thước khác nhau: 20l, 30l, 50l, 100l, 200l, 300l… Khách hàng lựa chọn bình sao cho phù hợp với nhu cầu và mong muốn của bản thân.
Bom gỗ sồi được làm từ những thanh gỗ sồi. Tùy vào chất lượng gỗ mà giá thành lại khác nhau. Gỗ sồi có tuổi thọ càng cao thì giá trị thị trường càng lớn vì các yếu tố như vân gỗ, khả năng chống chịu với điều kiện môi trường bên ngoài.
Các thành gỗ sồi này sẽ được liên kết với nhau bởi nẹp uốn cong ôm lấy thân bình. Vì những tính năng vượt trội của gỗ sồi như độ kết dính cao, hương thơm gỗ,.. mà loại gỗ này đã đảm bảo được quá trình ngâm ủ rượu diễn ra đạt hiệu quả cao nhất.
>>> Xem thêm: Thùng gỗ sồi cao cấp
Các loại gỗ sồi dùng để làm bình rượu
Theo các chuyên gia về rượu (Sommelier) thì khi bạn ngâm ủ rượu trong bình bằng gỗ sồi thì bạn đang không chỉ bảo quản chúng một cách tốt nhất mà còn đang giúp rượu trở nên ngon hơn, mịn hơn, thơm hơn qua quá trình “gỗ hoá rượu”.
Có một điều vô cùng đặc biệt là mỗi loại gỗ sồi lại đem đến một hiệu quả riêng biệt cho rượu. Nên việc lựa chọn gỗ sồi loại nào cũng là một nghệ thuật của những quý ông. Gỗ sồi hiện có 2 loại chính là: Gỗ sồi trắng và Gỗ sồi đỏ.
Gỗ sồi trắng
Gỗ sồi trắng là loại có vân gỗ thẳng, tâm gỗ có hiệu ứng chuyển màu từ nhạt đến đậm. Chúng có màu nâu nhạt. Gỗ sồi trắng thì có nhiều đốm hình và tia gỗ hơn gỗ sồi đỏ.
Những đặc điểm này của gỗ sồi trắng mà loại thùng gỗ sồi trắng ủ rượu rất được lòng các quý ông thích nội thất mang khuynh hướng hiện đại, trẻ trung.
Với đặc tính của gỗ mà thùng rượu làm từ gỗ sồi trắng thường chống chống mục nát và thối rữa vô cùng vượt trội so với các loại gỗ khác. Ngoài ra, gỗ sồi trắng nhờ hãm lượng chất tanin cao mà chúng còn thêm khả năng bị mối mọt.
Gỗ sồi đỏ
Bình ủ rượu làm từ gỗ sồi đỏ thường phổ biến hơn gỗ sồi trắng. Vân gỗ sồi đỏ có vân gỗ chuyển từ màu trắng sang nâu nhạt, màu nâu đỏ hồng tại tâm gỗ. Gỗ sồi đỏ ít có đốm hình và các tia gỗ thường nhỏ.
Mỗi loại gỗ sồi đều có những đặc tính riêng biệt nhưng tựu chung đều hoàn thành được công việc bảo quản rượu một cách hiệu quả vì độ kết dính của các tế bào gỗ sồi đều cao. Từ đó tránh những trường hợp xấu có thể xảy ra như rò rỉ rượu hay tia UV chiếu vào.
Tác dụng của thùng gỗ sồi với sức khỏe con người
Giải độc
Từ lâu, người ta đã luôn coi rượu như một thức uống quý tộc và cực có lợi cho người thưởng thức.
Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng trong rượu có 2 loại thành phần mà có khả năng gây độc cho người uống là Andehit và Metanol nhưng với rượu được ủ trong bom gỗ sồi thì loại bỏ được 2 chất này.
Có nhiều người lo ngại rằng khi đưa Andehit vào trong cơ thể sẽ gây nên cảm giác say choáng. Tuy nhiên đối với rượu được ủ trong gỗ sồi thì chất Andehit sẽ được thoát ra ngoài thông qua các thớ gỗ. Chính bởi điều đó mà rượu được ủ trong bình gỗ sồi trở nên êm hơn, tránh cảm giác choáng váng khi uống nhiều.
Còn với Metanol – chất có khả năng gây đến căn bệnh nội tạng nếu cơ thể bị nạp/tích lũy quá nhiều.
Với những chuyên gia thưởng thức rượu, để chuyển hoá hết chất Metanol, họ sẽ ngâm rượu trọng thùng gỗ sồi đã được đốt một lớp xém nhẹ. Nhờ đó mà rượu trở nên an toàn và có lợi cho sức khỏe người thưởng thức hơn.
Tăng sức đề kháng, chống lão hoá da
Khác với những loại gỗ khác, trong gỗ sồi có một chất gọi là Tanin. Chất Tanin này có chức năng tạo nên các liên kết chắc chắn với các protein và hợp chất hữu cơ.
Chính vì lý do đó mà rượu được ủ trong Thùng gỗ sồi giúp cơ thể loại bỏ các yếu tố xấu như như gốc sinh học tự do. Đây là một loại chất gây ra các loại bệnh tật cho cơ thể và đẩy nhanh quá trình lão hoá.
Ngoài ra, rượu sồi còn có khả năng giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn bằng cách triệt tiêu hàng loạt các tế báo cấu nhờ các chất chống Oxy hóa polyphenol cao. Từ đó, những tế bào có lợi cho cơ thể sẽ được phát triển tốt hơn và cơ thể cường tráng hơn.
Vì những lợi ích không thể bỏ qua của rượu sồi mà những quý ông có niềm đam mê với rượu luôn cất công tìm những bình đựng rượu gỗ sồi chất lượng tốt nhất.
Với nhu cầu ngày càng lớn từ thị trường, Thùng gỗ nhập khẩu Đăng Khoa đã và đang dành hết tâm huyết để cung cấp những chiếc bình gỗ sồi chất lượng cao nhất, mẫu mã, kiểu dáng đa dạng nhất. Để tham khảo thêm thông tin sản phẩm thùng gỗ sồi, bạn vui lòng để lại thông tin bên dưới.
