Tìm hiểu về thùng gỗ sồi ngâm rượu

Như các bạn cũng đã biết, dòng sản phẩm thùng gỗ sồi ngâm rượu hiện đang là một trong những sản phẩm được yêu chuộng bậc nhất được rất nhiều người yêu thích rượu, một số nhà hàng, quán bar,… sử dụng. Vậy nhưng các bạn có thực sự hiểu rõ hoàn toàn về sản phẩm này không ?

Để có thể lựa chọn cho mình một thùng sỗ sồi ngâm rượu với chất lượng tốt nhất các bạn cũng cần lưu ý về: Nguồn gốc sản phẩm, nguyên liệu cấu thành, tác dụng và một số đặc điểm khác.

Vì vậy, bài viết của ngày hôm nay chúng tôi Thùng gỗ nhập khẩu sẽ giúp các bạn tìm hiểu về thùng gỗ sồi ngâm rượu có những đặc điểm gì mà đang được nhiều người yêu thích đến vậy.

Nguyên liệu được sử dụng làm thùng gỗ tại Thùng gỗ sồi nhập khẩu

Tại Thùng gỗ sồi nhập khẩu chúng tôi luôn ưu tiên sử dụng gỗ sồi được nhập khẩu tại Nga, Pháp và một số quốc gia tại Châu Âu khác. Các bạn có thể yên tâm chúng tôi luôn sử dụng gỗ nhập khẩu chính hãng. Vậy thì gỗ sồi là gì ? Có đặc điểm gì ?

Gỗ sồi từ trước đến nay, luôn được người nước ngoài đặc biệt là khu vực Châu Âu sử dụng nhiều vì gỗ sồi thường có chất lượng tốt bậc nhất trong các loại gỗ hiện nay, với đường gỗ vô cùng đẹp giúp cho mọi sản phẩm đều có tính thẩm mỹ cao vì vậy cũng không ngoài trừ thùng gỗ sồi.

Gỗ sồi thường có 2 loại chính là: Gỗ sồi đỏ (Red oak) và gỗ sồi trắng (White oak)

Khi sử dụng thùng gỗ sồi nhập khẩu Pháp thường rượu sẽ có mùi bơ và thùng gỗ sồi nhập khẩu Mỹ sẽ có mùi thơm của vani. Nhưng đặc điểm này cũng sẽ có thể thay đổi được nhờ về tính chất khoa học của mình. Hoặc cũng sẽ liên quan đến rượu của bạn được ủ trong thời gian bao lâu, và lên men tại đâu.

> Xem thêm: Thùng gỗ sồi ủ rượu có đai sắt 

Nguồn gốc xa xưa của thùng gỗ sồi

Đã từ rất lâu rồi, con người đã bắt đầu sử dụng thùng gỗ sồi ủ rượu. Chính xác là từ khoảng hơn 2000 năm về trước người dân La Mã cổ đại đã khám phá ra được rằng khi ngâm rượu qua thùng gỗ sồi rượu sẽ có hương vị khác ngon hơn hẳn so với rượu thông thường. Về tính nghệ thuật trong việc ngâm rượu trong thùng gỗ sồi cũng cần sự tỉ mỉ và tinh tế không khác gì vẽ một bức danh họa.

Trải qua một thời gian dài được hình thành và dần phát triển rộng rãi thì đã được người Châu Âu để có thể sử dụng ngày càng rộng rãi tại Pháp và Ý. Tại đây, nhiều nhà khảo cổ hiện nay cũng đã phát hiện ra được nhiều hầm chứa rượu có chứa rất nhiều thùng rượu gỗ sồi có nhiều năm tuổi.

Hiện nay, tại nước Việt Nam của chúng ta cũng đã bất đầu lan rộng dần ra khắp cả nước. Ví dụ như các bạn có thể biết đến đó là lâu đài rượu vang Rạng Động tại Phan Thiết vô cùng nổi tiếng.

> Xem thêm: Thùng gỗ sồi đứng dung tích 300l

Một số tác dụng chính của việc ngâm rượu trong thùng gỗ sồi

Thùng gỗ sồi nhập khẩu thường được sử dụng với rất nhiều loại rượu khác nhau như rượu vang, rượu gạo Việt Nam, rượu whisky. Trong từng thớ gỗ có rất nhiều loại hợp chất tanin có lợi mà đặc biết sẽ có tác dụng tối đa đến với rượu. Từng những loại chất hữu cơ này sẽ dần dần được ngấm hoàn toàn vào rượu. Giúp cho một số vị cay, nồng và gắt có trong rượu được trung hòa. Giúp cho rượu có độ thơm và dịu nhẹ hơn rất nhiều.

Với những hợp chất này có được bên trong rượu sẽ giúp cho rượu có được một hương vị nồng ấm và màu rượu cũng thay đổi sang một gang màu nóng hơn giúp bắt mắt hơn rất nhiều.

Sau khi được ngâm trong một thời gian bên trong thùng gỗ sồi thì mùi của rượu cũng sẽ dần thay đổi sang một số mùi như mùi vani, sô cô la, cà phê và một số mùi vô cùng độc lạ nhự mùi khói.

Một số đặc điểm để có thể nhận biết được thùng gỗ sồi chất lượng

Đầu tiên, các bạn có thể căn cứ vào màu của gỗ sồi. Nếu như sản phẩm được sử dụng gỗ sồi nhập khẩu tự nhiên 100% sẽ có hơi phớt màu trắng hoặc là màu đỏ.

Các bạn có thể ngâm thử một lượng nước nhất định khoảng tầm 3 ngày. Nếu như các bạn có thể quan sát ra thấy được nhựa gỗ đã được tiết ra có màu đen ở trên nước thì đấy là thùng gỗ đạt chuẩn chất lượng.

Một cách khác các bạn có thể sử dụng thính giác của mình nếu như ngửi thấy được mùi chua hoặc hương thơm nhè nhẹ của gỗ sồi thì đấy là gỗ sồi xịn được nhập khẩu.

Nếu như các bạn sử dụng thùng gỗ ngâm rượu tại thùng gỗ sồi sẽ được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi trả tiền điều này cũng giúp các bạn an tâm hơn khi sử dụng.

> Xem thêm: Thùng gỗ sồi có vòi crom cao cấp

Các bước đơn giản để ngâm rượu trong thùng gỗ sồi đúng cách

Bước đầu tiên: Các bạn có thể sử dụng nước để ngâm trước trong thùng gỗ sồi để đảm bảo thùng gỗ sồi không có bị rỉ trong khoảng 3 đến 5 ngày sau đó đổ hết nước ra và phơi khô.

Bước thứ 2: Sau khi đã phơi khô thùng gỗ sồi các bạn đổ rượu theo nút ở trên bề mặt thùng gỗ sồi với dung tích chỉ khoảng 3 phần 4 để oxy có thể lưu thông bên trong thùng gỗ sồi qua các tăm gỗ.

Bước cuối cùng: Để đảm bảo rượu có chất lượng ngon nhất các bạn bạn nên bảo quản thùng gỗ sồi ủ rượu nên để ở những nơi khô ráo và thoáng mát.