Tin Tức
Bình gỗ sồi đựng rượu – Có phải bạn đang tìm kiếm để bảo quản các loại rượu cao cấp?
Th3
Bình gỗ sồi đựng rượu – việc tìm kiếm khiến bình gỗ chất lượng khiến bạn thấy lo lắng, một phần vì các bình rượu cao cấp của mình hương vị không còn thơm ngon như lúc mới mua về,hoặc đựng vào các bình chứa thông thường không mang lại phong cách quý tộc đẳng cấp vốn có của nó. Thùng gỗ nhập khẩu Đăng Khoa hôm nay sẽ mang lại những gợi ý về bình gỗ sồi mà bạn có thể cần để thỏa mãn đam mê thanh tao này.
>>>Xem thêm: Các loại bình gỗ đựng rượu
Bình gỗ sồi có nguồn gốc từ đâu?
Mục lục
Gỗ sồi có tên tiếng anh là Oak Wood,thường gặp nhất trong sản xuất rượu và đồ nội thất là gỗ sồi trắng và gỗ sồi đỏ. Gỗ sồi thường có nguồn gốc ở các nước có vĩ độ hàn đới, chủ yếu từ Trung và Nam Mỹ, Pháp, Thụy Điển và Nga. Đó là khởi nguồn của các cái tên gỗ sồi Mỹ hay gỗ sồi Nga là vì thế. Ra đời cách đây khoảng hơn 2000 năm, thùng gỗ sồi được người phương Tây sử dụng rộng rãi để sản xuất và ngâm chứa rượu vang . Ngoài ra người ta còn tìm ra các hầm chứa quy mô khổng lồ lên tới con số hàng nghìn ở Pháp và Ý.
Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao dưới các hầm ủ rượu toàn là các bình gỗ sồi chưa?
Các bình gỗ sồi được sử dụng để đựng rượu bởi vì các chất hữu cơ có trong các thùng gỗ sồi đựng rượu tiết ra kết hợp với alcohol trong rượu và trải qua các phản ứng oxi hóa-khử khi đặt dưới từ trường trái đất đã bẻ gãy các liên kết ion của các chất độc hại ( toxic) như aldehyde hoặc ethanol, methanol. Các bình gỗ sồi đựng rượu hoạt động dưới áp lực của từ trường trái đất, những phản ứng hóa học và vật lí này đã biến đổi rượu nguyên bản có hương vị không những êm mà còn mang đậm hương vị đặc biệt của gia vị, của vanilla, caramel, đầy ngọt ngào mà vẫn đủ độ làm nóng nơi cổ họng nếu như ngậm vào. Vị chát gắt và cứng của nước nho lên men đã bị bẻ cong thành một vị mềm mại, hài hòa nhưng rất tinh tế của rượu vang.Và hơn hết rượu ủ trong bình gỗ sồi còn mang lại giá trị sức khỏe cho người sử dụng.
Nếu ủ bằng gỗ sồi Mỹ, rượu vang thậm chí còn có thêm vị sữa dừa. Thay bằng bình gỗ sồi đựng rượu Pháp, vị vanilla sẽ thẩm thấu từng phân tử rượu. Tất cả nhưng sự thay đổi này đã nâng cấp rượu lên một tầm cao mới đẳng cấp như Cabernet Sauvignon, Merlot,…
>>>Xem thêm:Một số loại thùng gỗ sồi khác
Lợi ích không ngờ của bình gỗ sồi
Dưới đây là một số tác dụng đầy bất ngờ của bình gỗ sồi cung cấp bởi Thùng gỗ nhập khẩu Đăng Khoa
Bình gỗ sồi có thể hấp thụ các chất độc hại
Aldehyde – một trong những nguyên nhân gây hại cho não, cản trở oxy lên não, điển hình là cảm giác say choáng và đau đầu khi uống rượu, aldehyde được loại bỏ do sau khi ngâm trong các bình gỗ sồi trong một thời gian dài, các mảnh gỗ lắp ghép sẽ có các khoảng không giúp aldehyde có thể bay hơi ra ngoài do nhẹ hơn khối lượng riêng của rượu,nhờ đó uống sẽ dịu hơn, êm và đặc biệt, không gây đau đầu như các loại rượu thông thường.
>>>Xem thêm: Thùng gỗ trang trí tại thùng gỗ nhập khẩu
Với liều lượng vừa phải, các vitamin chuyển hóa trong rượu có khả năng làm tái tạo collagen
Khi uống rượu ngâm trong bình rượu sồi tiêu chuẩn, các phân tử sinh học có hại gốc tự do sẽ bị làm suy yếu khả năng hoạt động. Khi đó, các mô được cung cấp vitamin và khoáng chất có lợi trong rượu ngâm có thể tăng sản sinh số lượng sợi collagen nhằm trẻ hóa làn da.
Giúp tim mạch phòng tránh các căn bệnh nguy hiểm
Theo như nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi uống với liều lượng phù hợp và điều độ, chất polyphenol trong nho ở rượu chứa ở bình gỗ sồi có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào tính chất chống oxy hóa của chúng. Các chất chống oxy hóa được xem là có khả năng ngăn chặn tổn thương xảy ra ở tế bào. Polyphenol giúp tăng cường hệ miễn dịch nhạy cảm với nồng độ insulin để cơ thể có thể chậm tốc độ tiêu hóa và sinh ra cơ chế phản ứng, giảm nguy cơ bệnh đái tháo đường type 2.Polyphenol trong rượu nho lên men có tác dụng thúc đẩy chuyển hóa cholesterol xấu, từ đó ngăn ngừa được các cục máu đông, mảng xơ vữa đồng thời làm giảm nguy cơ đột quỵ tim mạch hoặc tai biến mạch máu não.
Giúp cơ thể chống oxy hóa
Trong thành phần rượu sồi có chứa chất chống oxy hóa polyphenol và flavonoid cao có ở trong nho hoặc hoa quả, vì thế khi sử dụng giúp cơ thể chống được sự già hóa của tế bào. Khi sử dụng rượu đựng trong bình gỗ sồi ở mức độ vừa phải và thường xuyên sẽ trẻ hơn những người không sử dụng.
>>>Xem thêm: Thùng gỗ xông hơi
Sử dụng bình gỗ sồi như thế nào?
Cách ngâm ủ rượu
Loại Rượu Sử Dụng: Rượu Vang, Rượu Trắng
Bước 1: đổ đầy nước vào các bình gỗ sồi để kiểm tra xem thùng có các vết nứt hay không. Ngâm bình gỗ trong khoảng 2 ngày để các mảnh gỗ có thể nở ra. Nếu xảy ra các trường hợp nứt hoặc vỡ thì nên đem đi đổi trả.
Bước 2: Nếu bình gỗ sồi đựng rượu sử dụng tốt thì đem đổ hết nước ngâm đi, khử khuẩn bằng nước sôi 100 độ Celcius và sau đó để ráo thùng. Cuối cùng đổ rượu tầm 3/4 thùng. Ghi ngày tháng để thuận tiện cho quá trình theo dõi. Nên bảo quản các bình rượu dưới đất để độc tố có thể hấp thụ nhanh hơn.
Bước 3: Bảo quản bình gỗ đựng rượu ở nơi thoáng, nhiệt độ mát. Tránh nơi nhiệt độ cao hoặc ánh nắng trực tiếp sẽ có những tác động tiêu cực lên chất lượng rượu.
Đến với Thùng gỗ nhập khẩu, khách hàng sẽ cam kết được nhận các bình gỗ đựng rượu đảm bảo các tiêu chuẩn.
Thứ nhất: Thùng gỗ nhập khẩu Đăng Khoa cam kết 100% các bình gỗ sồi đựng rượu được làm từ gỗ sồi nhập khẩu. Cam kết đảm bảo chất lượng . Khách hàng được kiểm định gỗ sồi chuẩn nếu không đúng không thanh toán.
Thứ hai: Mẫu mã bình gỗ sồi cam kết đạt tiêu chuẩn, phù hợp với nhu cầu của khách hàng.
Thứ ba: Cam kết không sử dụng keo hóa chất độc hại để gắn bình gỗ sồi đựng rượu
Thứ tư: Sản phẩm bình gỗ sồi đựng rượu được sản xuất đạt tiêu chuẩn tại cơ sở sản xuất thùng gỗ trống Đăng Khoa- làng nghề Đọi Tam, cam kết chất lượng uy tín.
Thứ năm: Bảo hành rõ ràng,dài hạn cho khách hàng.
Quý khách hàng có thể liên hệ tới hotline 0969935312 hoặc 0972 696 565 hay truy cập vào website Thùng gỗ nhập khẩu để được tư vấn và hỗ trợ.
